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更新:08-15

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    昆明 - 西山 - 滇池路片区 - 昆明西山区滇池路569号南亚风情园桃园眷村 查看地图

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    职位描述 该职位已承诺不收取任何费用,如有不实,请举报。

    招1人 要求大专学历 要求3-5年工作经验 要求16-35岁
    岗位描述
    1、负责制定餐厅的营业计划和长期、短期经营预算,带领全体员工积极完成经营指标;
    2、负责建立和完善餐厅的各项规章制度及服务流程与标准,并督导实施;
    3、定期深入各岗位及部门听取汇报并检查工作情况,控制餐厅的各项收支,制定各优惠套餐等,监督采购及盘点工作,并进行有效的成本控制;
    4、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施;
    5、定期与运营部门负责人汇报工作情况,并有针对性的开展各项促销活动;
    6、负责下属主管的任用并对其日常督导,作出工作评估;
    7、组织和实施餐厅员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为餐厅树立良好的形象和声誉;
    8、建立良好的客户关系,主动征求客人对餐食的意见和建议,积极认真地处理客人的投诉,保证最大限度的满足客人的需求,不断提高餐饮服务质量;
    9、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《食品安全法》,开展常规性的安全保卫和防火教育,确保员工、客人、餐厅、厨房及库房的安全;
    10、做好餐厅与后台运营其他部门之间的沟通、协调和配合工作。
    11、其他领导交办事宜。

    任职资格
    1、大专及以上学历;
    2、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑;
    3、具有较强执行力、亲和力、沟通能力,对餐厅的业务管理及营销知识较为熟悉;
    4、5年以上中餐、连锁餐厅主管及以上管理职位工作经验;
    5、身体健康,能出示健康证等证明;
    6、热爱学习、吃苦耐劳,适应一定程度加班;
    7、熟悉电脑常规操作、能独立使用office等办公类软件;
    8、遵纪守法,廉洁自律。

    福利待遇
    1.待遇6000-8000;
    2.五险、房补、工龄工资;
    3.员工餐券、节日福利、员工聚餐及公司年会等活动;
    4.广阔的职业晋升空间;
    5.良好的工作环境及团队氛围。
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    工作地点

    昆明 - 西山 - 滇池路片区 - 昆明西山区滇池路569号南亚风情园桃园眷村

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    公司简介

    20-99人 民营 酒店/餐饮
    云南友集餐饮管理有限公司是一家专业从事时尚餐饮研发、生产和销售的企业。目前致力于在昆明发展“桃园眷村”台湾时尚轻食和“MAX超级手抓饼”年轻速食两大品牌。 桃园眷村名字源于台湾独特的眷村文化,它是一个族群融合的大熔炉来自不同地域,不同阶级的人生活在一起,汇聚了中华各地的美食,我们的食肆藉由这样一个名字希望用味觉唤醒人们对于时间的记忆。现有产品线分为饮品、烧饼、饭团、小食等,坚持选用高标准的原材料,制作方式追求返璞归真,保留最原汁原味的味觉体验。目前桃园眷村品牌有40余家分店分布全国,将在昆明落地两家门店,我们的目标将不止于餐饮,还会陆续呈现出更多透着品牌文化色彩的作品,从饮食起居到文化衍生,希望带给昆明的追求时尚、健康生活品质的小资、白领和潮人一个全新的,全品类生活平台。 MAX超级手抓饼品牌,MAX原意是最大值,代表着无限的可能,我们期待MAX成为一种更美好的生活方式。打破传统路边摊的脏乱差,让路边美味变得国际化,个性化。我们用统一的管理,完整的供应链,精心调配,用心膳食,让手抓饼不再是一种路边小吃,而是包满世界的美味,让我们在新速食时代享受健康与营养。 我们拥有专业的管理团队,在昆明市场具有大型连锁餐饮运营十年以上的管理经验,对于品质管控、产品创新及市场有着丰富的行业经验。团队管理人员年轻化,拥有轻松、友爱的团队氛围。如果你爱吃,年轻,敢创新、有担当,欢迎加入我们。更多>

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